I processi produttivi de La Cesenate sono orientati alla preservazione delle qualità naturali di frutta e verdura, attraverso l’utilizzo di tecnologie avanzate. Per mantenere inalterate le virtù degli alimenti, il processo produttivo prevede l’uso di calore e freddo, senza aggiunta di prodotti chimici. L’alto livello di automazione raggiunto permette, inoltre, di trattare grandi quantitativi di frutta e verdura in tempi brevi, mantenendone inalterata la freschezza. |