 | | |
|
|
|
|
|
|
FRUTTA IN PEZZI
Cubetti di mela |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Cubetti di mela ottenuti da mele sottoposte a pelatura, detorsolatura, lavaggio, cernita manuale e ottica, cubettatura e addizionate con acqua o sciroppo. Le dimensioni del cubetto possono variare secondo le esigenze e le richieste del cliente. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Cubetti in sciroppo o acqua. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Caratteristico, gradevole. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Caratteristico del frutto. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Pulizia: inferiore/pari a 5‰ in peso (difetti di colore, residui di buccia, presenza di semi, presenza di cavità calicina). |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| In fusti asettici da 200 Kg circa e in scatole di banda stagnata da 0.4 - 0.8 – 2 – 2.5 – 4.150 – 4.450 Kg. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
|
